L'Association de mise en valeur des bovins de race Canadienne dans Charlevoix est née de la volonté des intervenants impliqués dans la filière laitière de la vache Canadienne de favoriser le développement de cette dernière dans Charlevoix.

Les membres de l'Association sont: la Laiterie Charlevoix qui transforme le lait produit par les troupeaux, les producteurs de lait de vaches Canadiennes, un biologiste, Mario Duchesne qui assume la direction générale ainsi que quelques autres intervenants de Charlevoix intéressés par ce développement.

La Laiterie Charlevoix verse une contribution à l'Association pour chaque litre de lait produit. Cette contribution assure l'opération de la permanence du regroupement.

Pour connaître les détails des interventions de l'association vous pouvez aller à http://www.vachecanadienne.com/