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Caractéristique du produit

  Fabriqué chaque jour, disponible à notre boutique et dans la région de Charlevoix seulement.

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Préparation et accompagnement

 

Seul, dans les poutines, les pâtes, les salades, etc.

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Description technique

 

Poids 260 g
Matière grasse 27%
Humidité 54%

Ingrédients :
Lait pasteurisé, cultures bactériennes, sel, présure,
Penecillium candidum

Durée de conservation 60 jours
Conservation 4 C

Valeur nutritive
par cube de 3 cm (30g)
Teneur
% valeur quotidienne
Calories 120  
Lipides 9g
12 %
  saturés 6 g
  
+ trans 0,2 g
31 %
Cholestérol 35 mg
Sodium 200 mg
8 %
Glucides 2 g
1 %
   Fibres 0 g
0 %
   Sucres 0 g  
Protéines 7 g
Vitamine A
10 %
Vitamine C
0 %
Calcium
20 %
Fer
0 %

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Laiterie Charlevoix Inc.
1167 boul. mgr de Laval, Baie-St- Paul, Québec, G3Z 2W7
Tel. : 1-418-435-2184 Fax : 1-418-435-6976
Courriel : jlabbe@charlevoix.net