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Le 1608

L'Hercule

 

   
Le Fleurmier Vieux Charlevoix

Le Fleurmier
, un fromage à pâte molle à
croûte fleurie se situe entre le brie et le camembert.Ce fromage se consomme chambré, il devient alors plus crémeux et
peut s'apprêter de multiple façon.

Vieilli jusqu'à 5 ans
.
Les cheddars vieillis sont
fait au lait pasteurisé ou au lait cru.
   
Cheddar Charlevoix 1

Le cheddar, fromage d'origine anglaise est le fromage qui a donné naissance à notre entreprise. Vous pouvez maintenant vous le procurer sous différentes formes: en grain frais du jour, assaisonné aux fines herbes, au piment ou aux poivres, en bloc frais du jour.
 


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Laiterie Charlevoix Inc.
1167 boul. mgr de Laval, Baie-St- Paul, Québec, G3Z 2W7
Tel. : 1-418-435-2184 Fax : 1-418-435-6976
Courriel : jlabbe@charlevoix.net